α-甲基肉桂醛
产品名称: α-甲基肉桂醛(α-methyl cinnamaldehyde)
别名: α-甲基-β-苯基丙烯醛
产品类别: 醛类
产品含量: 98%
CAS编号: 101-39-3
质量标准: 企业标准
包装规格: 25KG
产品说明: 结构式:
分子量: C10H10O=146.18
理化性质:淡黄色透明液体.有很强烈的辛香花香,具有桂皮似香气,有甜
味. 含量：≥97%；相对(25℃)密度：1.030-1.040.折光率(20℃)：
1.5936.沸点148-149℃/3.05KPa.闪点79℃.溶于乙醇,丙二醇和非挥发
性油,不溶于甘油和水.
天然存在:未见文献报道
主要用途:香料.主要用于配制香辛料香精和配合桂醛使用.定香剂.有机合
成.
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